とお思いの方が多いでしょうが、北海道に住んでいると全くと言っていいほど食べません。
昨晩は知人のお宅で毛がにを御馳走になりました。



知人が先週釣りに行って虫に刺され、刺された所が腫れて2日ほど寝込んでいた様子。ご飯も食べれず3kgほどやせたといってました。

ブヨって怖いなぁって思いながら、晩御飯にお呼ばれしたので行ってきました。

北海道の代表的な食材はカニとかウニとかイクラとかじゃがいもとかありますが、カニなんてほとんど僕は食べません。

高級だからとかではなく、食べたいと思わないからなんです。（自分の範囲外にある食材なのかも？）

どこの地域でも特産品はあると思うけど、その地域に居る人はさほど意識してないというか、自分の地域の特産品はさほど食べないような気がしますがいかがでしょうか。

昨日数年ぶりに毛がにを食べましたが…普通にウマかったです。

殻をむきながら一口ずつとか、ほぐして一気に食うとか色々試しましたが一番美味しかったのは甲羅酒！

あれはキケンです。うますぎて日本酒カポカポです。
カニのうまみがぎっしりって感じで、日本酒のうまみと合わさってすごいのなんの。
おかげで23時頃にはダウンでした。。。

年に一回位カニしてもいいかな。

それで今写真を眺めながら思ったこと。

カニを最初に食べた人は、よくまあこんな気持ち悪いものを食べようとおもったなぁ。。。。と。